Todas las recetas incluyen:
- Video paso a paso.
- Receta escrita con variaciones y tips adicionales.
- Cómo guardarlo y conservarlo.
- Asesoría para preguntas.
Asesoría personalizada. Si estás dando tus primeros pasos en el mundo de la panadería casera, estás en el lugar indicado, tendrás asesoría y guía en cada parte del curso.
Gestión del tiempo y recursos. Aprenderás técnicas para planear y que te tome el menor tiempo posible, además te acompañaremos con técnicas para ahorrar en ingredientes, gas y herramientas.
No necesitas equipo especializado. Todas las recetas tienen las instrucciones para hacerlo a mano, con batidora o con procesadora de alimentos.
En Youtube puedes encontrar miles de recetas, pero no obtendrás la asesoría que ofrece este curso.
Aprenderás a conservar el pan. En cada pan te explicamos cómo guardarlo y cómo conservarlo. Incluso cómo congelarlo. Entenderás que cada pan tiene un proceso de acuerdo al clima o la altura y te guiaremos en ese aprendizaje.
Los 4 pilares que aprenderás:
Clases de
cocina
Haz pan sin gluten, de masa madre o con levadura. Y realiza los panes dulces más deliciosos.
Nunca estarás sola en tu proceso.
Te acompañaremos en cada paso y un grupo de mujeres con el mismo interés serán tu mayor motivación.
– Hogaza tradicional.
– Pan de caja/sandwich de masa madre.
– Hamburguesas y paninis de masa madre.
– Base para pizza.
– Baguette (con técnica pulish)
– Trenza de ajonjolí.
– Pan de sándwich blanco con semillas.
– Pan de sándwich integral.
– Pan de sandwich de avena con arándanos y almendras.
– Pan de Hamburguesas.
– Pan de panini.
– Pan de quinoa.
– Pan keto (de semillas, bajo en carbohidratos) – apto para diabéticos.
– Pan de brócoli ( pan bajo en calorías, ligero, libre de granos) – apto para diabéticos.
– Roles de canela.
– Scones o panecillos.
Si no lo encuentras en tu bandeja principal, Revisa tu bandeja de correo no deseado, otros, SPAM o promociones.
Donde podrás ir viendo las clases, incluyendo los bonos.
Y además OFERTAS EXCLUSIVAS PARA OTROS CURSOS MÁS ESPECIALIZADOS.
Acerca de María y Carmen
Hola, hoy quiero presentarles a mi mamá, Carmen, que además de ser mi madre es creadora de su negocio “Pan Artesanal Más Vida” donde lleva más de 5 años elaborando pan artesanal, saludable y ¡espectacularmente delicioso!
Experta en panadería de masa madre, técnicas de fermentación mixta, panadería gourmet, panes sin gluten y muchas técnicas más. Al día de hoy ha elaborado más de 10,000 panes desde hogazas hasta bollos de hamburguesa, pan de caja y baguettes.
Es curioso cómo empezó todo. Ella apasionada con el pan y yo con la alimentación saludable y la buena comida, decidimos crear esta clase para ti, donde podrás descubrir la magia de tener pan recién horneado todos los días.
Presiona sobre la pregunta para ver su respuesta
Las clases son pre-grabadas para que puedas verlas cuando quieras, poner pausa o atrasar y seguir a la perfección cada receta. Podrás verlas cuando quieras y para siempre.
Puedes iniciar desde el momento que lo compras o cuando quieras, ya que el programa está diseñado por Módulos con una secuencia y además es un programa de autoestudio, por lo que la mayor parte del material son clases grabadas. Para el caso de las sesiones en vivo, te avisaremos de las fechas para que te unas o bien puedes ver las grabaciones después de la clase.
No te preocupes, este curso es para principiantes e intermedios, es decir, es para ti si no tienes nada de experiencia en panadería o si tienes algo de experiencia pero quieres aprender más recetas, actualizarte en algunos temas o aprender más tips y trucos para preparar ricos panes hechos en casa.
Tu compra es 100% libre de riesgo, ya que cuenta con una garantía de satisfacción donde si en 15 días te das cuenta que no es lo que esperabas, te regreso tu dinero íntegro.